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“爷们儿，你得稍稍的吸溜一点儿，转着碗吸那个碗边儿的才行，停在一个地方不动弹容易吸着里头烫嘴的，那玩意儿可烧心啊！为什么这么喝呢？就是因为烫啊！遛着边儿喝。你看我的，吸溜吸溜~~啊~~那叫一个地道，那叫一个美。再看里头这肠子，就得趁热来这么一口，烫嘴的最好，嘿~~那叫一个地道，那叫一个美”

“这位大哥。”

“别叫我大哥，我今天才十六岁而已，看你们几个都比我大，那你们就喊我~~”

“小弟？”

“别别别，我有名字呢！喊我杨叨吧！”

林里心里头咯噔一下，这不会是碰到地道爷了吧！仔细瞅了瞅，越发确定了就是后世那位百万网红，没想到这么小的年纪就开始钻地道了。终其一生的坚守，也是不容易啊！

“杨叨啊！哈哈哈，我叫林里，你给我说说这玩意儿咋做的啊！怎么黏黏糊糊鼻涕似的，没吃过这玩意儿啊！”

“你这就孤陋寡闻了不是，这就是用肠子和做凉粉的土豆淀粉勾芡出来的。我和你说啊~~~”

杨道给林里他们普及了一通炒肝儿的历史，林里他们听的云里雾里的，不过点都点了，自然不能浪费。杨道这会儿估计家里头的条件也一般，岁数不大应该没有工作，下馆子自然有些捉襟见肘，一碗炒肝儿在演示的时候就喝了个七七八八，这会儿看林里他们不吃，有些跃跃欲试。

“麻烦再来一碗炒肝儿。”

“杨道啊！这碗我请。要不是你在旁边儿给我们说这些东西，刚才可就烫着嘴了。”

杨道听了前半句，立马就兔子似的跑到锅边儿看着掌勺的往碗里头装炒肝儿去了，后半句林里完全白说了。

“哎！你说你这个真是的，一碗炒肝儿不便宜，你说请就请啊！都不认识。”

“嘿嘿，我和你们说 啊！这小子估计是个妙人，咱们都是外来户，有个本地人帮衬着不是挺好？出来的时候最起码认路啊！”

“那也未必选他啊！”

“这小子是个吃货，最起码吃这上头咱们是有着落了，不会去什么不地道的地方吃。”

“那倒是，可外头吃多费钱啊！咱们吃的起吗？”

“嗨~~又不是去大饭店吃，就这苍蝇馆子就挺好，你去好地方，他也得去过啊！”

几人聊着呢！杨叨端着一碗满满当当，差点儿溢出来的碗往桌子上一放，立马就捏住了耳垂跳了脚，厚脸皮让人家掌勺的放的太满怕撒了，这一路坚持的有点儿久。

“你们怎么不吃啊！是因为不喜欢吗？”

“不不不，杨叨啊！我们这不是第一次吃嘛！自然要好生品味一下里头的滋味不是，这一口闷了不是个事儿。美食 是需要品的。”

“哎呀！林里大哥你说的对啊！唯美食、钓鱼不可辜负啊！来，我这碗是刚出锅的，给你表演一下怎么吃啊！”

杨道这家伙是真的会吃，一口吸溜完了之后，给大家详细讲解着各种注意事项，地道、美什么的章口就来，让林里有一种看视频段子的感觉，还是加长版的，真的有点儿爽。

几人一边喝炒肝儿，一边儿留意着面馆儿那边的动静。服务员没了去处，也用不着收拾他的东西，把围裙袖套一脱就行了。在门口逮人求饶了半天也没人搭理他，自己盛怒之下一扭头走了。

林里不知道他接下来的日子怎么过，不过估计不咋好过就是了。