十几分钟后,一锅热气腾腾的西红柿鸭蛋面就做好了。
野鸭蛋煮熟之后,一个个都非常小,特别迷你。
蛋白呈透明状,且富有弹性,像是果冻一样。
卖相不错,但不知道味道怎么样。
杨斌扯着嗓子喊道:“梦娜、念楚,吃饭了。”
然后,他顺手将锅里的面条捞出来。
梦娜走进厨房,闻到了一股淡淡的葱香味。
她好奇地问:“杨斌,你这是做的啥呀?这么香呢?”
杨斌微笑着说:“西红柿鸭蛋面。”
“鸭蛋面?!”梦娜感到十分惊讶,凑近一看,却没有发现有什么不同之处。
这时,吕楠也起床了。
每人端着一碗热气腾腾的面条开始吃了起来,连桌子都没用。
清晨时分,天气凉爽宜人,微风轻轻吹拂。
杨斌端着碗走出院子,借助风力将面条吹凉。
他夹起一个鸭蛋品尝起来,蛋白的口感非常 Q 弹。
不过,蛋黄稍微有点腥味,但还是可以接受。
总体而言,鸭蛋的口感比鸡蛋要好很多。
最重要的是,鸭蛋的蛋黄不会让人觉得噎得慌。
小时候每次吃鸡蛋,最不