“算了事实胜于雄辩,只有等会儿自己给他们露一手,他们才能相信自己说的话。”
李阳在娄小娥耳旁低语了几声,吩咐他从厨房里拉出一些食材,然后就开始洗起了自己案板上的菜。
“李阳开始动了,这小子竟然开始洗菜了,傻柱早就把菜下到锅里了,这场比试我看不用再比了,肯定是傻柱赢了。”
视而不入,听到众人的议论,沈也忍不住抬起头望了李阳一眼,这场比试他势在必得,可是面对着手段层出不穷的李阳,他也不敢掉以轻心。
这是傻柱在和李阳无数次打交道后总结出来的宝贵经验,每次他快要胜利时,可李阳总能变出奇迹,然后绝地反击。
“戒骄戒躁,自己这次一定得把菜做好,拿出自己全部的水平,傻猪,你绝对不能粗心大意。”
傻柱心中想起父亲当做菜时对自己的谆谆教诲,定了定心神,开始熬起了锅中炖的老母鸡汤。
谭家菜的精髓就在于炖的高汤,谭家菜以味道复合醇香为主,讲究的是鲜。
是在以前服务的,那都是达官贵人,所以味道一定要独特。
毕竟那些人可都是吃主,这也是无数大厨再经过一次次改良,总结了八大菜系,而形成了独有的风格。
谭家菜看着简单,却操作复杂,往往一道简单的菜背后,里面帮着的工艺却是十分复杂。
傻柱到现在也只掌握了三成,就这样,他做的菜也能让人流连忘返,上次那位大领导吃了自己做的菜后,都赞不绝口。
要不是李阳从中作梗,傻柱说不定早就成了对方的常客了。
“李阳这次我赢定你了!
谁来也不好使。”
……