用盐回归本味,
羊肉这一味食材都有一股膻味,有些人吃不惯这个味道,
他会不会觉得难吃呢?
徐浩把所有的调料都收了起来,只拿出一大罐的雪山盐,
均匀的涂抹在石悬地羊的每一块肉上,
古恒本来是想连盐都不给放的,不过一想天帝城城主又不是傻子,
小主,
连味道都没有,这不是故意的吗?
徐浩一切准备就绪,关玄扛着烤架也过来了,
架好烤架,徐浩把处理好的石悬地羊四肢摊开,绑在烤架上。
众人也是第一次见,这种烤法,连见多识广的关玄也没有见过,
他只拿了几块灵木,剩下的他说自己带的不多,关玄又拿出不少灵木。
点上灵木,
给石悬地羊全身涮了一层油,
“开烤···”
烤全羊最重要的还是火候,其实烧烤对火候的要求非常大,
而且烧烤是他最不擅长的烹饪方式,这一阵子他烧烤可是弄了不少,
那烧烤水平现在炉火纯青了,
徐浩一个人旋转着烤架,众人就在一旁看,
时间一分一秒过去
烤架上血红色的石悬地羊肉也慢慢的变金黄色,
“吱…嘶…”
石悬地羊上的油一滴一滴的滴在灵木上
一股肉香味慢慢的弥漫整个小院,
“好香”
关玄忍不住称赞一声,
一旁的古恒面色沉重,想让这家伙做岀难吃的东西这么难?
很快金黄色的羊肉慢慢颜色深了许多,徐浩见火候差不多了,灭火
再炭烤一会儿,
“好了…”
一道烤石悬地羊完成,
一道寒光闪过,
徐浩切下一块羊肉,飞到关玄面前。
“尝尝”
关玄直接用手接住羊肉,丝毫不在意吱吱作响的油脂。
一下送入口中,
瞬间关玄愣在原地不动弹,
……