第103章 教‘徒弟’油炸地灵瓜球

“我不确定对你有没有用”

“师父,一定有用,你教教我”

大汉那魁梧的身躯直接跪了下来,

“起来··起来··我教你,但是你不准再叫我师父了,叫我徐浩”

徐浩立刻把大汉扶起来。

“好,徐浩道友,我叫李铁牛,叫我铁牛就行”

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“我先做一遍,你看着,然后自己再做一遍”

徐浩走入小店中,地方不大,除了一个烤炉还有一个土锅灶,

“好”

“有蒸屉吗?”

“有··”

铁牛拿出一木制的蒸屉,

徐浩这次做一道油炸地灵瓜球,在他们那个世界和炸土灵薯条一样受欢迎,

锅上放入蒸屉,倒入灵泉水,然后把削好皮的几个地灵瓜放入蒸屉中蒸,

“你来烧火”

徐浩叫铁牛来烧火,为了让他熟悉火候,

盖上锅盖,

一刻钟左右的功夫,已经热气腾腾的,

徐浩见蒸的差不多,打开锅盖,拿起木筷子,

“筷子可以撮进去,就可以灭火了”

徐浩把几个地灵瓜拿了出来,放入铁盆中,

“捣碎成泥糊状,然后不断的搅拌,撒入一些灵糖,在不断的搅拌,”

徐浩一边讲解一边演示。

同时让铁牛把锅中的灵泉水舀出来,擦干锅,

起锅烧油,倒入大概三分之一锅的油,

此时徐浩把打成的地灵瓜泥捏成一个乒乓球大小的丸子。

“等油锅七成热,就是微微的冒气泡就可以放入地灵瓜球”

徐浩见油温差不多放入地灵瓜球,大概放入二十多个,

不断的用漏勺搅拌防止粘连。

“然后炸至金黄色就可以捞出了”

瞬间二十个金黄色的圆球滚到白瓷大盘子上,

“来··尝一尝··”

徐浩把炸好的地灵瓜球递给铁牛,

铁牛直接拿起一个送入嘴中

“小心烫··”

“哇··啊··烫··香”

铁牛的嘴烫直哆嗦,也舍不得吐掉口中的地灵瓜球,

“好吃··太好吃了,甜甜糯糯的,瞬间感觉一股灵气直冲天灵盖,清醒许多了”

“对了,加上这个就完美了”

···