站在视线焦点的郑一朵却是波澜不惊，只于嘴角露出点点无奈的浅笑。

“功夫手撕猪？”张二锤好像这才反应过来。

“对。这是一道在传统与创新之间觅得了平衡的美食，以前专事权贵，如今这菜式已经完全民间，非常接地气了。”

“手撕猪我倒是吃多了。这功夫手撕猪有何不同？”手撕猪果真是全天下的同好。张二锤摇摇头。他其实并不太在意他的疑问。

“很明显，讲求功夫。”郑一朵顿了一下，笑了笑。“核心功夫是原材料的选用，功夫手撕猪采用青春岁月短暂的半老山猪，这种猪肉质上乘，既筋道又爽嫩。其次是手撕功夫，需细腻、迅速，一撕到位，力求保有山猪的原汁原味。”

她似乎对这些五花八门的美食很有心得。体面与腌臜的冲击感相当强烈。

“这么讲究？撕来可不简单啊！”张二锤呆呆地瞪着眼睛，感到匪夷所思，普普通通的手撕猪竟搞得如此复杂繁琐。

“不，简单得很。”郑一朵煞有介事地神秘一笑。“这家店的主撕师傅有着三十年撕猪经验，他的一手龙爪手早已出神入化，没有哪头猪能在他的手下保持完整，甚至骨架。”

张二锤默默地听着，眼睛不由得又往店里惊奇望去。

“有意思，这简直是创造了手撕猪界虚无飘渺的新风貌。”

“对的哦，这功夫手撕猪很适合男女混合双吃，甜蜜暴击，会有一种嫩油油的开心！”

张二锤更感到惊奇了。他觉察到了郑一朵跳跃的目光，可惜他此刻如同一头懵懂水牛，面色毫无波动。

“开玩笑呢！不过，吃了功夫手撕猪，人的确会精神许多，尤其适合你这样的病人，要不要试试？”

“我火热而刚强，精神得很，何曾需要这些街头食补！”张二锤带着不以为然的神气，当即动身向前走去。委婉行事不是他的强项。