许庆拿着木刷将火腿打湿进行刷洗，一边回答三人问题。

这做月饼的钱自然不可能是许庆掏了，最近他囊中也不富裕，用的是，厂子归村集体所有那笔钱弄的，到时大家都能领到月饼。

“你们也别闲着，来和面。”

许庆往盆中倒入尖米白面粉，又倒入了糯米面粉，尖米面粉比例是三分之一，糯米面粉的比例是三分之二，而后便开始指挥三女干活。

现在可没有什么低筋粉，中筋粉的，但并不影响，尖米面粉拌糯米面粉能起到一样的效果，做出来的月饼皮一样软糯。

往盆中加入半斤红糖碎，倒入水后，许庆就继续刷洗火腿去了。

“觉得粘手了就加豆油，别省着。”

许庆生怕几人没活过面，特意提醒道。

“知道了，老妈子。”

吴晓霞最