洪屠夫先切，他先是根据自己经验切出一块猪肉来，拎在手里掂量一下重量，感觉不太够，他再切一刀，第二刀切了大概3钱多的肉，两块肉一起他再拎着掂量一下，感觉差不多就是1斤了。

轮到静之了，他拿起整块猪肉，仔细看了看猪肉属于什么部位，再捏捏猪肉感受一下这块肉的水份，然后提刀慢慢切了一块猪肉，再次拿在手里掂量了一下这块猪肉重量，然后直接就将这块猪肉放在洪屠夫切下的肉旁边。

这一举动好像一滴水落在沸腾的油上，瞬间引爆了众人的眼光，大家都在议论纷纷：

“到底是年轻气盛啊，也不用再多掂量一下检查一下重量的吗？”

“洪屠夫还是经验老到，先切一块摸索一下，不够再补一点，再拎起掂量一下。”

“看来还是姜老的辣，看来小伙的肉档要关门了。”

……

听到大家的议论，洪屠夫也露出得意的神情。

静之并不管他人的言语，对那三个跟班说，你们过来称重吧。

三个跟班摘下布条，转身过来，他们也不知道哪块肉才是他们大哥的，但这个比试他们对切了十几年肉的大哥有信心，所以他们的这次称重，务必要最大努力地，将这两份肉的真实重量体现出来。

此时他们拿起刚才从药房那边借来的一把称，药房的称比集市普通的称要更精准，他们先称洪屠夫切的肉，一个人称一个人报：“重1斤零1钱”，围观的人不由一阵惊呼，只比一斤多了一钱而已，这洪屠夫切肉也太准确了吧。

接着轮到称静之切的猪肉，大家的心不由提到嗓子眼上了，洪屠夫切得这么准确了，看来“若水铺”要输了，这小伙切的这块肉的误差不太可能会比洪屠夫的更小。

而弱水见洪屠夫的称重是1斤零1钱，也暗暗为静之担心，倒不是担心以后不能卖肉，不能卖肉他们店可以又卖回原来的豆腐豆芽以及其它物品，弱水只是担心静之会输，怕他以后在镇上抬不起头而已。

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但这个时候担心都没用了，洪屠夫的跟班开始称静之切的这块肉，还是一个人称，一个人报：“1斤”，之后就再无声息了。啊，1斤多少钱？为什么不都报出来？