有了系统对视力、嗅觉和速度的加持,程明能准确的把握火候。
很快,当虾肉的火候卤到恰到好处的时候,程明第一时间关火。
他把脸凑到锅前这么一闻,眼里立刻露出惊喜的神色。
“嗯,这味道真不错!”
厨房外,像小馋猫似的小月早就等不急了。
蹦蹦跳跳的想要尝一尝新做好的卤味。
“哥哥,小月好馋,能吃了吗?”
小华在一旁也馋得直咽口水。
“哥,要是做好了我就冲进去了?”
看到弟弟妹妹都馋成这样,程明笑着招呼他们道。
“可以了,都来尝尝我新做的卤味!”
于是,小华和小月兴奋的来到厨房。
刚一进厨房,小华的眼睛就亮了起来。
“哥,你这卤虾仁做得真好看!”
卤汁的包裹下,虾仁表面带着一层诱人的光泽,红白相见的虾肉很肥美,看着就让人想咬上一口!
这边,小月也是一样,她最正盯着一个卤鸭架不停的擦流口水。
没办法,这个卤鸭架不光有色泽油亮,还不断的散发出香辣的诱人味道。
特别是上面浇着的卤汁,让鸭架的味道又香浓了几分!
还没吃到,又增添了几分食欲,让人胃口大开!
“好香,小月要吃鸭鸭!”
“好,小月吃吧!”
程明递给小月一个鸭架,小月兴奋的咬了一口。
一口下去,小月的眼睛就高兴得眯成了月牙。
这卤鸭架的口感太好了,肉厚肥美,肉质紧实,不柴不干,十分的滑嫩。
特别是鸭架上的脆骨,咬上一口,软软的脆骨在嘴里发出“咯吱咯吱”的声音,让人感觉一阵脆爽,特别的上瘾!
小月大口大口的吃着,越吃越爱吃,一个卤鸭架转眼就被她吃掉了大半。
看着小月吃得这么香,小华也馋得不行。
他夹起一个卤虾仁放进了嘴里,咀嚼了起来。
“哇,这卤虾仁真好吃!”
刚吃一口,小华就好吃得直摇头。