“如果让你用一句话概括你对药膳的理解,你会怎么说?”李养生专家抛出了最后一个问题,语气中带着一丝考验。
全场再次鸦雀无声,所有人的目光都聚焦在姜明身上。
这个问题看似简单,实则蕴含着对药膳的深刻理解和感悟。
姜明沉吟片刻,嘴角微微上扬,眼神中闪烁着自信的光芒。
“药膳,是食物与药材的完美融合,是科学与艺术的巧妙结合,更是对生命和健康的极致追求。”
话音刚落,全场爆发出雷鸣般的掌声。
李养生专家满意地点了点头,其他评委也纷纷表示赞同,对姜明的回答给予了高度评价。
“妙啊!精辟!”赵评委忍不住赞叹道,“小伙子,你的理解已经超越了药膳本身,达到了一个更高的境界。”
胡悦在台下激动地跳了起来,眼中闪烁着骄傲的泪花。
“姜明,你太棒了!”她挥舞着双手,恨不得冲上台去给姜明一个大大的拥抱。
姜明看着台下为自己欢呼的胡悦,心中涌起一股暖流。
他知道,自己今天的成功离不开胡悦的支持和鼓励。
评委席上,赞赏的氛围渐渐散去,赵评委却微微皱起了眉头,他转向李养生专家,低声说道:“老李,这小伙子的创新精神的确值得肯定,但是……”
赵评委对姜明的创新依旧心存疑虑,他皱着眉头,低声对李养生专家说道:“老李,这小伙子的创新精神确实值得肯定,但他的药膳风格未免太前卫了。传统药膳的精髓在于稳重和平衡,这种创新是否能被大众所接受,还需时间验证。”
姜明站在台中央,听到了赵评委的低语,心里虽然有些紧张,但他没有退缩。
他深吸一口气,走上前,诚恳地说道:“赵评委,我知道您对传统药膳的重视,但正所谓‘不破不立’,创新是药膳发展的必经之路。我的药膳虽然看起来有些前卫,但我在创新的同时,也严格遵循传统药膳的理论基础。每一次创新,我都经过反复的实验和验证,确保药效的最大化和安全性。”