苏掌柜看父女俩高兴的忘记给他准话，他立刻出言提醒。

“你们俩别光顾着高兴啊，两个酒楼，一个日供二十根，一个日供四十根你们能不能供呀？一次做那么多，你们可做得出来？若是不行的话，你们干脆来酒楼做好了，咱们这里有厨子和伙计，都能帮忙。”

笑话。

如今，他们一家子全指着卤猪蹄发家致富呢，若是在酒楼里现做，那秘方岂不是要被厨子们看去了？

人人都会做了，那她的卤猪蹄还能值钱吗？

便是值钱，也轮不到她来赚了！

这忙，她还真不能找人帮。

但是，六十根猪蹄确实要卤很久，即便他们已经买了大锅，那也要卤好几锅。

若是再等傍晚回家卤，那指定来不及的，为今之计只能快点在镇上租个房子了。

现在手里已经有钱了，而且每日都有进项，租个房子，并不是难事！

孙小棠立刻应道，“做得出来，肯定做得出来，苏掌柜你就放心吧，只要是咱们谈好的，我们必定不会违约放咱们酒楼鸽子，保证能让咱们酒楼日日都有新鲜猪蹄卖。”

一旁的沈青川也考虑到了。

一日卤六十根猪蹄，订单量有点大，一夜根本卤不完！

他看女儿应下的那么干脆，心里有些担忧，便把女儿拉到一边。

“棠儿，六十根猪蹄要卤好几锅，一锅都要一个半时辰，咱从镇上回家就就是从夜里卤到天明，两个锅一起，一夜不停，咱也不一定卤得完，你可不要向苏掌柜夸下海口，咱们要是做不出来，耽误了酒楼做生意，这以后还咋合作？”

孙小棠暗道，我的傻爹哟！

以前订单少，当然是可以从镇上去县里买猪蹄，再从县里回到镇上，最后再回家，但是如今订单量大了，赚的钱也多了，为啥还要如此麻烦折腾呢？

租个房子，万事不就都解决了？

而且，每日卤完猪蹄，从桂花村送到镇上，酒楼都已经开始营业了，再把猪蹄运到渡水县的万和酒楼，都晌午了，岂不是要耽误县里的酒楼卖卤猪蹄了？

少卖半日，便少赚半日的钱！

租房，必须得在镇上租房才行！

“爹，你别担心，咱们之前不是说好了吗，要是手里有了银子，咱们便在镇上租个房子，如今咱手里已经有好几两银子了，租个房子一个月要不了多少钱，咱们赚了这么多，可不要舍不得那几个钱耽误供货，切莫因小失大。”