三狗对大运说:“那就接着吃,吃饱了,你就变成人精了。呵呵!”
“走着!接着吃!”
“好嘞!”
俩人接着又开始在街上溜达起来。
一个小吃铺的招牌引起了三狗的兴趣。
“香肚肚.羊杂割!这是什么吃食?没有听说过呀!走!大运,咱们进去吃一下.尝尝口味去。”
三狗没有听过这道小吃的名字,今天是第一次见。
到了店里,三狗点了两碗羊杂割,四个油酥饼。
小店不大,店里也没有雇服务员,只有老板和老板娘里外忙活着。顾客点完餐后必须等在锅边,等着老板给现做。
另一边老板娘在做油酥饼。
店里生意很是红火。
三狗排在了十几个人的后面,静等着老板给烫羊杂割。
看了老板的做法,狗哥才明白,原来羊杂割就是羊杂汤啊!
和东北羊杂汤做法不一样的是,这里的做法是往里放粉丝。
油酥饼其实就是烧饼。
等了好一会儿,终于轮到三狗了。老板问他,要不要加料。
三狗说:“加!每样都给我多加点。羊头肉给我加点,肚丝也给我多加点。怎么好吃给我怎么加!”
听完三狗的话,老板直接给换了两个超大海碗。
锅中,奶白色的羊汤翻滚沸腾着,老板拿着笊篱,把羊杂碎放进笊篱里。放到沸腾的羊汤里烫煮。
随着温度的升高,羊肚丝都卷曲了起来。
香气勾的大运口水都快淌出来了。他刚才没吃饱,现在越发的饿了。
“两海碗加料羊杂割好咧!后生你请拿好咧!”
老板吆喝着,把两海碗羊杂割递给了狗哥。
三狗端着两大碗羊杂割,来到窗户边的一张桌子旁,放下海碗。和大运一人一海碗,开始吃了起来。
狗哥就喜欢坐在窗边吃喝。一边吃着,一边看外面行走的行人们。主要还是欣赏外面的美女为主。