幸好他早有准备,泡了整整一夜的黄豆,做一道传统的美食,豆腐脑。
豆腐脑制作工艺挺复杂的,但除了等待豆浆凝固成固体阶段需要花费点时间之外,别的环节要不了多少时间。
泛着淡淡浅黄色的豆浆,让人食欲大增。
趁着凝固,楚方开始把面粉倒入容器中加入酵母,小苏打,盐搅拌均匀,加入温水和面,继续搅拌,旋即待其发酵。
因为钟庭月快要醒来的缘故,面团没有发酵太久,他便开始制作油条,把油条放入锅中,炸至金黄。
整套房子充盈着油条的香味,脑海总不自觉浮现油条金黄诱人的外表,一口咬下去伴有‘咔嚓咔嚓’的声音。
咔嚓咔嚓... ...
清脆的声音回荡于厨房。
那只是我的想象罢了,哪里来的真实的咔嚓声音,有鬼了?... ...楚方愣了下,寻声望去,立即无语:“... ...”
只见钟庭月慵懒靠在门前,犹如松鼠一样小口小口咬着饼干,双目看着他... ...嗯... ...准确来说是,那刚炸好的油条。
楚方脑子里浮现一个问题:她到底是看上我了?还是看上我是个厨子?
想了几秒钟,没有得到答案。
“醒了?”
“饿醒了。”
不是饿醒了,而是知道已经做好早餐了,钟庭月身体有个稳定的计时器,能清楚知道是什么时候做好饭了.... ...
反正,每次他弄好饭的时候,钟庭月便会准时出现在旁边。
时间分毫不差。
楚方把油条放到盘子里,再舀了几勺豆腐脑,端到了桌上。
因为考虑到中原豆腐脑的吃法,他昨夜还特意做了肉臊子,简单翻炒一下,便当做配菜了。
二人对坐,钟庭月一勺一勺地挖着肉臊子,加上香菜,吃了一口,那双眸子眯了起来,里面闪烁着亮晶晶的光芒:“嘶... ...一大早就可以吃到豆腐脑,真幸福啊。”