徐婉晴的话让李弘文心里有了一些安慰。
说实话冰钓确实比较好上鱼,因为整个河面被冰封,冰面下面的河水里氧气比较少,所以在冰面被破开一个洞的时候,下面的鱼就会争先恐后的往这边过来。
甚至说都不需要去钓,在冰面破开后没一会儿,就有鱼自己从冰窟窿里跳了上来,掉在了旁边的冰面上。
不过因为村里冬天经常有人钓,所以李弘文和徐婉晴他们并没有碰上这种情况。
但是下了饵很快就上鱼,这倒是真的。
冰封下的河里头,不仅氧气少吃食也少,所以在闻到鱼饵的气味后,就有很多鱼过来了。
很快两人就钓到了四五条鱼,这让初次冰钓的两人都很兴奋。
又钓了一会儿,钓起了七八条鱼后两人就收摊了。
因为徐婉晴听村里人说过,冬天钓鱼的时候,村里有一个不成文的规定,就是不能钓太多,怕把鱼钓枯了,其他人没得吃了。
所以有这些鱼,够一段时间吃了,他们就停手了。
先去把冰钓的工具还给七爷,然后两个人提着七八条鱼回到了知青点。
去鱼鳞,去内脏,去腮,李弘文很快就把两条鱼给收拾干净。
烧上火用猪油在锅里头把鱼煎了一下,放上花椒,放上辣椒,放上酱,倒上水,等水开以后再放上茄子干,蘑菇干豆角干五花肉,李弘文把锅盖上了。
等鱼炖的差不多了,徐婉晴和了一点棒子面,然后把这些棒子面弄成一团,能贴在了锅的四周。
贴饼子垮炖鱼。
这就是两个人中午的饭,说实话这个时候的鱼真的是比后世的鱼要香的多,还没有完全熟,只是揭开锅盖放贴饼子的时候,那香味儿已经让李弘文口水直流了。
等熟了盛出来,盛在一个盆里端到桌子上,李弘文和徐婉晴都没有废话,直接埋头吃了起来。
两条鱼,配上大量的蘑菇干茄子干豆角干和五花肉一盆子并不少,何况还有一些贴饼子。
但是两个人一次就把这些都吃完了,吃完后两人捂着肚子坐在椅子上,互相看着有些愣神。
两人都吃撑了。
看着对方捂着肚子撑着的模样,两人都笑了,笑的特别大声,特别放肆。
笑的眼泪都流出来了。