赵大山甚至还拿出了一点点酒，这个也不知道是藏了多久的酒，一个很小的酒坛子里面并没有多少，给李弘文和袁平都倒出了一小酒盅。

酒足饭饱之后稍事休息，袁平就提出要出去村里逛逛，看看村里的各种情况，看一看村里水渠到底是从哪儿过来的。

李弘文和赵大山也没再推辞，直接就带着袁平在村里到处逛了起来，这里的人都知道要来一个从湘省来的专家，所以才看到李弘文和赵大山两个人陪着袁平在村里逛的时候，都明白这一位看起来瘦瘦的个子不高的中年人，就是从湘省过来的专家。

看到他们过来都非常热情，主动的跟袁平打着招呼，问着好。

有一些跟队里专门学过种植水稻技术的人，看到袁平以后还有人会拿书里的知识去询问袁平，比如说真的能够达到亩产三百公斤？是不是插秧的时候，手应该是怎么擦，最好能够一下插到最合适的位置，在打稻花的时候应该怎么做更好。

对于这些问题，袁平都会一一的回答，他也没想到这个村子里居然在没有种过水稻的情况下有这么多人懂得一些水稻的种植知识，仔细一问才知道，这一个多月里头村里很多人都跟着书学了很多相关知识，这让他在心里不由为靠山屯又加了好多分，这种态度是他非常欣赏的。

种植并不是说简简单单的就把种子埋到地里就可以，定期施肥定期的除草松土就算是一个合格的农民，在他的观念里，农民也要掌握更多的科学种植知识，要知道什么情况下，该怎么做，什么情况下是出了什么问题，该怎么补救。

但是因为国家这多年来的一个惯性思维，再加上农民的识字率并不高，所以他的这种认知其实现在并不是特别的被农民接受。

大多数农民现在还是用着传统的方法，用着那些可能已经过时或者说准确率极低的一些方法，并没有太接受新的科学种植观念。

现在在遥远的北三省，一个看起来并不算富裕的村子里，居然有这么多人因为想要种植水稻主动去学习各种各样的种植知识，这个真的是让他大为震撼。