最终张浩在十字路口过后没有前行多久,向左转进入了幸福小区在东北火锅。
幸好张浩昨天晚上加了老板的联系方式,今天下午又预先在二楼拐角定了一个位置,不然就以今天周五的状况,也不知道有多少人。
果然等张浩和田丹琳二人找好地方停好车进入火锅店的时候,里面已经爆满。
张浩出示了之前预约的凭证后,终于在一个说话有着大碴子味道的光头大叔的带领下,来到了2楼一个靠窗的位置。
很快一个像非常和善的阿姨拿了一个菜单给了两人。
“对了,小伙子,你是不是之前已经定好了锅子?现在是点菜是吗?”阿姨接着说道。
“对的阿姨,我要的是脊骨锅底儿没错吧?”张浩看了一下菜单后,将其递给了女孩,然后又对着阿姨说道。
女孩听着张浩的话后知道看到了脊骨锅底78元,自带脊骨,酸菜,粉丝,冻豆腐,血肠和五花肉。
于是又点了一热一凉两份菜,又给每人要了两份小料。 原著小说网
田丹琳将自己要吃的菜点好后又将菜单递给了张浩。
张浩随后又叫了一份随后又叫了一份小龙虾,和一份南瓜丸子。
随后又问到女生要喝什么饮料,最后要了一罐这家独有的冰镇酸梅汤,并不是用调料调出来的,而真的就是这家自家独有的手艺,做出来的味道不仅好,还非常解暑。
就在两人点菜交谈之时,之前碰到的那个壮硕的大叔,已经将熬制好的骨汤放入铜锅之中,随后注入腌渍调味锅的灵魂酸菜,用葱花虾皮点缀提味,在锅内搅拌均匀,随后又加入了顿好的脊骨,最后盖锅加碳,以免落灰。
大叔一个人将这十几斤的铜锅从一旁的厨房提了过了来。
只见他穿着短袖,两只壮硕的臂膀显露出板实的肌肉,将铜锅放在桌子中间固定的圆框内,随后将上面连接的铁管和铜锅上面不知道是叫烟囱的还是什么东西连接到了一起。