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第二百二十章 粥底火锅

阿姨说完之后就推着小推车前往了后厨。

“知道了,谢谢阿姨。”x2

张浩,田丹琳二人目送阿姨离开之后,随后一边学着阿姨那样将牛花肉再次放入到锅中,按照同样的流程炮制。

“阿姨真的人又好又细心,还温柔,刚才阿姨给我们讲解了一整套流程时,让我有一种小时候妈妈在照顾我们的感觉。” 流放后,我给罪臣送物资暴富了

张浩听到田丹琳的话后也点了点头。

田丹琳说话间,十秒的时间已经过去,这时张浩和田丹琳都同时将已经煮好的牛花肉捞了上来。

田丹琳在之前已经将摄像机在两人的对面架设好了,之前阿姨的讲解也一同录了进来。

“大家看,肉上面挂着这个浓稠的米汤和米的精华都在上面了。”

随后田丹琳在镜头前面演示了一番之后,啊呜一口蘸着酱汁儿吃了下去,咀嚼了一番之后才美美的将这块牛肉吞咽下去。

这时锅里面的已粥很浓稠很浓稠了,一直在翻滚着白泡,咕嘟咕嘟的作响。

“这个汤底就很有米的香味儿,这个锅底熬出来那个米油溜着那个牛肉再加上外面的蛋液,融入到嘴里一下子就溜了进去。”

这时吃完的田丹琳还不忘记和大家分享自己吃美食的感受。

这时田丹琳又拍了拍旁边还在吃着的张浩,在吃着东西的张浩也是一脸疑惑的看着田丹琳。

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“今天我们的阿浩同学生病了,最近一直在忙,很不乖哦。”

“所以身为好朋友的我,今天特地带他出来吃一顿好吃的,希望他的病能早一点恢复。”

“现在天也冷了,希望各位小伙伴们也注意保暖。期末也已经将近了,各位学生朋友们也要注意作息。好了,多的就不说了,我要和阿浩一起吃好吃的了。”

张浩听到田丹琳之前的那番话之后,只觉得在这样一个有点寒冷并且生病的时间与爱的人一起出来吃一份粥底火锅,不仅暖胃也暖心。

两人三下五除二,很快的解决了两盘牛花肉,随后又打起了生蚝的主意。

“对了,阿姨刚才说生蚝是煮多长时间来着?”

张浩听到田丹琳的询问之后,回忆了一下:“我没记错的话是一分钟。”

这时田丹琳拿出手机,严谨的用秒表开始计时,旁边的张浩将一盘生蚝放入到两人的锅里。

一分钟之后,田丹琳按住了在桌子上的计时的手机。

“正好59秒,我们开始捞!!”

张浩和田丹琳用筷子在锅底搜索着分别捞出了两个生蚝,这些生蚝都是已经去了壳的,已经被煮的鼓鼓囊囊,看起来特别的鲜滑。

田丹琳和张浩分别取了一个生蚝蘸着酱料,最后一口吃了一下去。

“一口咬下去像咬掉一个小气泡的感觉,不会让你有任何需要嚼的感觉。”

在张浩发表评论的时候,田丹琳也吃完了口中的生蚝:“我也感觉刚刚好。”

两人将所有的生蚝吃完也觉得一脸的满足。

“那么我们下面该吃什么呢?”

田丹琳听到了张浩的询问后在旁边的这些肉食当中看了一遍,最后挑选了之前两位粉丝特别推荐的手打牛肉丸。

“观众朋友们,这是手打的牛肉丸,我听阿姨说,这些都是叔叔最近每天晚上连夜制作的,在广东那边很有特色的。”

随后田丹琳就将牛肉丸倒入了锅中。

“我现在把肉丸子推到摄像头面前,让大家看一下。”

说话间田丹琳就起身左手托着一个小碟子,右手用筷子夹着一个已经煮好了的手打牛肉丸来到摄影机前。

“观众们先吃。”

等田丹林将牛肉丸子放在摄影机前两秒之后,才坐回位子上。