然后——不出意外的翻车了……
本来他以为一边热锅,一边翻阅视频配料就可以,但——
这个年头很多东西都没有啊!
他收藏夹里刚好有一个《方便面调料包配方制作》的视频,进去仔细看了看。
一、方便面粉料包配方:
盐60克、白砂糖50克、速溶鸡粉16克……谁能告诉我这年头我踏马一农民去哪儿买速溶鸡粉?!
麻辣极鲜16克……我踏马只有酱油与陈醋还有黄酒……
鲜鲜鲜调味料12克……我就是没有调味料才来配调味料的啊!
辣椒粉50克,只有辣椒面儿,磨一磨应该可以凑合用吧?
特级牛肉精粉8克……牛肉,我上哪儿搞牛肉去?
花椒粉4克,大蒜粉16克,这两个还可以买到干货然后磨粉;
白胡椒粉6克,酵母提取物4克,白胡椒很难买到,酵母提取物又是个什么玩意儿?
方平安有点绝望,但更绝望的还在后头。
二、方便面酱包配方:
干辣椒40克,花椒16克,可以解决;
洋葱120克,去皮生姜70克,也能买到;
大蒜85克,牛肉酱50克,找点关系买点牛肉酱……也应该办得到吧?
生抽60克,盐10克……生抽就是酱油吧?那老抽是啥?红烧酱油?
香油20克,也好办;
真牛牛魔膏400克,牛大油300克,调和油90克——
——咣——
方平安把锅直接一掀,蹲到一边抽闷烟去了。
我踏马就想吃个方便面而已,有这么困难吗?