第31章 青菜面

声音很大,林萧听见顿时笑了出来。

“好了,我们先去吃个饭吧,今天本公子下厨,你小子有福了。”

狗蛋听到林萧下厨,口水已经止不住的从嘴角滑落。

“太好了!”

狗蛋庆祝道。

跟着林萧卖板栗的一个月以来,林萧也是偶尔自己下厨做饭,味道可以说就是人间美味。

不过林萧并没有十分频繁的下厨,因为有时候他也是十分的疲惫,最后只能是前往赏秋院凑合一顿。

两人便从快要收摊的菜摊子上买了一些不是很新鲜的菜,没有办法,如今这个时候只能买这样的菜了。

林萧缓缓地走进膳房,目光扫过那些摆放整齐的菜品。经过一番思考和比较之后,他最终决定制作一道看似简单却又充满挑战的面条。

他首先走到水池边,仔细地将新鲜的青菜放入清水中冲洗。水流轻轻拂过菜叶,带走了表面的尘土和杂质,使得青菜变得愈发翠绿欲滴。

洗完青菜,林萧转身回到案板前,开始着手和面的工作。他熟练地从面粉袋中舀出适量的面粉倒入盆中,并加入少许清水。接着,他用双手不断揉捏着面团,感受着面粉与水逐渐融合在一起的变化。

这次用于制作面条的面与之前做菜盒子所用的面有所不同。为了能让面条更有嚼劲、口感更佳,林萧特意把面团揉得比之前硬一些。这样一来,在擀面的时候就能够更容易操作,而且煮出来的面条也会更加筋道弹牙。

时光悄然流逝,起初那松垮、分散的面粉颗粒,在林萧那双灵巧双手的不断揉捏下,逐渐汇聚融合在一起。渐渐地,这些面粉紧紧地粘连交织,形成了一个表面光滑且极具弹性的面团。

当面团成功和好后,并不能立刻投入使用,它还需要一段时间来沉淀和发酵。于是乎,林萧耐心地等待着,一刻钟的光阴转瞬即逝。他再次查看时,惊喜地发现面团已然醒好了。