第158章 采购食材

等他回到了萧记食肆的时候,他们所购买的肉都已经送了过来。

因为是冬天,而且林萧在萧记食肆的后院当中有了一个冰窖,所以并不用担心肉会坏。

不过林萧依旧是闻到了猪肉的腥骚味。

“看来这些猪肉便是来自现在还没有阉割过的!如此看来,明年或许我可以在养殖业上有一个新的突破!”

林萧闻到了这股味道后,便在心中计划着。

“我们得赶紧把这些肉统统分割妥当,随后再妥善地放置到冰窖里面去!”林萧毫不犹豫地快速说道。江白和狗蛋听到这话后,没有丝毫迟疑,立刻行动起来。他们齐心协力,首先将那一堆堆如山般堆积着的肉,小心翼翼地搬运到了膳房之中。

此时,站在一旁的金蝶也毫不示弱,只见她手法娴熟、动作麻利,拿起一把锋利无比的菜刀,开始有条不紊地对这些肉进行分割。由于送来的这些肉个头都颇为巨大,如果就这样原封不动地放进冰窖里,不仅难以摆放整齐,而且还会占用大量宝贵的空间;更重要的是,等到日后想要取出食用时,解冻所需要耗费的时间将会长得令人咋舌。

于是乎,这四人分工明确,各司其职,紧密配合,全身心地投入到这场紧张而又有序的劳作之中。不知不觉间,太阳渐渐西沉,天色逐渐黯淡下来,但他们却毫无察觉,依旧专注于手头的工作。终于,当夜幕完全笼罩大地之时,经过数小时坚持不懈的努力,他们成功地完成了所有肉类的分割。看着眼前整整齐齐摆放在案板上已经被分割完毕的肉块,每个人的脸上都露出了欣慰且满足的笑容。

同时林萧还仿造后世的肉卷的形式做了一些肉棒,然后等到完全冻实之后便可以切成肉卷的样子,这个便是林萧打算用来做火锅的食材。

至于其他的到时候只会简单的煮一下调调味道便可以给其他的衙役们品尝。