第64章 年味

眼看着距离过年只剩下短短几天时间了,然而梨子村里的家家户户却没有丝毫懈怠,反而是一片热火朝天的忙碌景象。

就在昨天清晨,太阳刚刚升起的时候,唐妈的身影便出现在了家中那古老的石磨旁。她身旁紧跟着大姐和奶奶,三人齐心协力地推动着石磨,将一颗颗圆润的豆子慢慢地研磨成细腻的粉末。

等磨完豆子后又将晶莹剔透的酒米(专门用于制作汤圆的大米)慢慢地研磨成细腻的粉末。

这热闹的场景让年幼的老四唐美丽和老五唐晓艳兴奋不已,她们像两只欢快的小鸟一般,始终围绕在唐妈、大姐和奶奶身边,叽叽喳喳说个不停,脸上洋溢着纯真无邪的笑容。

没错,仔细算来,再过三天就要迎来新的一年!此时此刻,整个村子里的人们都在紧锣密鼓地筹备着过年所需的各种材料。

那经过石磨精心研磨出来的豆子自然有着重要用途——它们将会被制成美味可口的豆腐。

现在全家人估计就只有唐朝爱睡懒觉!反正在唐妈吹了N次后,全家都放弃吹这爱睡懒觉的唐朝了!

当唐朝从睡梦中悠悠醒来时,大姐等人已经开始着手使用卤水来点制豆腐了。

与此同时,在另一边的厨房里,爷爷和老爸也正忙得不亦乐乎。只见他们小心翼翼地将先前抹好盐巴的一块块猪肉,用散发着清香的钟树叶逐一悬挂在灶台上方。

如此一来,每天做饭时燃烧的柴火火苗所产生的烟雾就能均匀地熏烤着这些猪肉,从而有效地防止其变质腐烂。

不得不提的是,那经过长时间柴火烟熏而成的腊肉,散发出的诱人香味简直让人垂涎欲滴。