徐峰走着走着，忽然想起下午还得去集市看看菜价的变动情况，毕竟要开饭馆，食材的采购量是大头，每个小变动都可能影响到最终的利润。他伸手掏了掏口袋，确认带了点零钱，但随手一数，不禁皱了皱眉——只剩下五块钱了。

“五块钱，这点钱怕是买不了什么像样的蔬菜。”徐峰心里暗暗嘀咕，内心生出几分无奈和焦躁。他本来以为随身带的钱够用，但眼下的物价飞涨，五块钱可能只能买几根黄瓜。可现在他又不想回家取钱，毕竟折返一趟太麻烦，浪费时间。

徐峰在原地踱了几步，思索着怎么应对。自从打定主意开饭馆，他的生活节奏开始加快，事情一件接着一件，让他感到无时无刻不在耗费心力。这种状况下，连最细微的失误都可能导致一连串的麻烦，比如现在，钱带少了就让他有些措手不及。

“算了，先去集市看看，有什么便宜点的菜就先买一点，凑合应付。”他心里做了个决定，眼睛微微眯起，心里已经开始计算该如何花掉这五块钱才能把收益最大化。

到了集市，嘈杂的人声和摊贩的吆喝声混在一起，四周的空气里弥漫着菜叶、泥土和新鲜蔬果的气息。徐峰皱着眉头，扫视着摊位上的菜品。果然，价格比前几天还要高不少，黄瓜涨到了一块五一斤，茄子也涨到两块五了。徐峰心里顿时一沉，这可比他预想的还要严重。

“怎么菜价又涨了？”他暗自咬牙。最近市场上的波动让他措手不及，开饭馆的压力越来越大，尤其是像这种每天都要面对的原材料价格波动，远比他原本预想的复杂得多。

徐峰走到一个卖青菜的摊位前，摊主是个中年妇女，皮肤黝黑，满脸风霜的痕迹，见徐峰过来，立刻热情地招呼道：“小伙子，买点青菜吧，今天的新鲜货，才摘下来的。”

徐峰低头看了看青菜，确实新鲜翠绿，叶片上还带着露珠，但价格让他犹豫了一下：“这青菜怎么卖？”

“青菜两块一斤，便宜得很啊，小伙子，买几斤吧，今天的菜可不多。”摊主笑眯眯地说道，言语间颇有些催促的意思。

徐峰心里一阵无奈，五块钱只能买两斤多一点青菜，连一顿像样的饭菜都凑不齐。他咬了咬牙，强忍住心头的烦躁，故作淡然地问道：“两块一斤？价格可不低啊。”

摊主见徐峰迟疑，脸上的笑容微微一收，语气中带着几分不满：“小伙子，你要是觉得贵可以去别家看看，菜价最近涨得厉害，我这已经算是良心价了。”

徐峰知道摊主说的没错，市场整体的价格确实在涨，他心里明白这种时候再讨价还价也没什么意义，可手里只有五块钱的窘境又让他实在难以接受。他站在那里踌躇了片刻，想着是不是换个摊位碰碰运气，但转念一想，恐怕别家也好不到哪里去。

“唉，凑合吧，先买点。”他最终在心里做了决定，于是掏出那五块钱递给摊主：“给我称两斤青菜吧。”

摊主麻利地接过钱，熟练地称好了两斤青菜，递到徐峰手里：“小伙子，拿好了啊，下次来我这儿，我还给你优惠。”

徐峰苦笑了一下，接过青菜，提在手里感到沉甸甸的，心里却总觉得轻松不起来。两斤青菜，实在解决不了太多问题，可是钱带得不够，也只能这样了。他叹了口气，脑子里不停盘算着接下来的步骤。

“接下来还得想办法找到更便宜的货源。”徐峰一边走一边想。他虽然刚刚和老张搭上线，准备去郊区找菜农，但那是明天的事，今天还得先应付过去。这个饭馆计划的每一步都要走得小心翼翼，稍有闪失就可能让整件事泡汤，而许大茂那边现在已经上了钩，自己绝不能给他任何反悔的机会。

想到这里，徐峰脚步放慢了些，眼睛开始不由自主地打量起四周那些熟悉又陌生的摊位。这个集市他再熟悉不过，每个摊贩的脸孔几乎都已经印在他脑海里。只是，随着蔬菜价格的上涨，摊贩们的神情变得越发谨慎，仿佛每一次交易都带着几分提心吊胆的意味。

“现在的生意，真是越来越难做了。”徐峰叹了一口气，心里明白这些摊贩也不过是小打小闹，谁也不想涨价，但市场行情就是这样，谁也无法左右。

正当他漫无目的地徘徊时，忽然看到前方一个小巷里有个零散的菜摊，看起来不像是正规的摊位，反倒像是有人临时搭建出来的。摊位上摆着几筐土豆和胡萝卜，价格看起来相对低廉些。

“或许这儿能便宜点？”徐峰眼中闪过一丝希望，快步走了过去。

“小伙子，买点土豆吧，便宜啊，一块钱一斤！”一个声音从摊后传来，摊主是个上了年纪的老汉，脸上满是皱纹，目光却炯炯有神。

“一块钱一斤？”徐峰有些惊讶，现在市场上土豆起码得一块五，这儿竟然只要一块。他顿时来了兴趣，蹲下来细看了一下，这些土豆虽然个头不算大，但看起来挺新鲜。

他抬头问道：“老伯，这土豆怎么这么便宜？不会有问题吧？”

老汉笑了笑，露出几颗发黄的牙齿：“没问题，都是我自家地里种的。最近我不想卖给那些中间商，自己出来摆摊卖，价格能低点。”

徐峰听了，心里盘算着，如果真能从这种散户手里直接进货，或许饭馆的成本还能进一步压低。

“给我称三斤吧。”徐峰决定先买点尝试一下，他虽然只剩下五块钱，但想着回去还能找些零钱凑一凑，应该还能撑得住。

老汉手脚利索地称好了土豆，递给徐峰的时候，还不忘加了几个个头大的：“小伙子，算你运气好，今天的土豆是刚挖出来的，赶上新鲜的了。”