第2158章 【吃一堑,长一智】

在海洋公园玩了一整天,小犹太、龙纪文都玩得非常开心。

晚上时候,项南又带她们到大排档吃东西。

香江的大排档是非常有特色的。

一方面是它的烟火气十足,来这里就餐的,大部分都是平民百姓,所以熙熙攘攘,人满为患,吃得就是这份热闹。

一方面是它的味道传统。豉椒炒蚬、啫啫鸡煲、沙爹牛肉、干炒牛河……基本都是老味道,也最适合港人的口味。

“咦,我还是第一次来这种地方吃饭,能好吃么?”龙纪文看着油腻的灶台,脏乱的就餐环境,以及那袒胸露背的厨师,忍不住皱起眉头来道。

她不缺钱,平时吃饭都是在高档餐厅,像这种下里巴人来得小馆,她还真没有来消费过。

“哎,这你就不懂了。高档餐厅卖得是品味、卖得是格调、卖得是名气,所以它食物的味道,并不是最好的。人们去那里吃饭,一般也不是为填饱肚子,对食物的味道要求也并不高。

但是这种大排档就不同了。它没有品位,没有格调,没有名气。人们来这里吃饭,就是为了填饱肚子。

如果味道不好的话,人们早就不会来了。所以,其实这里才是最注重食物味道的。不信,你来尝尝看。”项南笑着解释道。

龙纪文将信将疑的尝了一口啫啫鸡煲,顿时惊奇的瞪大了眼睛。

这道菜鸡肉脆嫩、汤汁浓郁、味道十足,跟自己吃得鸡,完全不是一个味道。

“哇,真的好吃。”龙纪文点头笑道,“小梅,你也快尝尝,味道真不错。”

“所以说食在民间。”项南笑道,“什么东西最好吃,不是那些美食家说了算,也不是什么米其林说了算,而是老百姓说了算。我还知道有家大排档,炒蟹做得最好,下次带你们一起去吃。”

“好啊。”龙纪文点了点头。

……

“来,尝尝这濑尿虾,味道也很鲜的。”龙纪文帮小犹太扒虾道,随后又好奇地问道,“对了,明天你们准备去哪里玩?”

《最初进化》

“小犹太还没有去过澳门,我想明天带她去逛逛。”项南笑道。

“不会吧,你都没去过澳门?”龙纪文惊讶的道,“好吧,明天我们一起去吧。”