看完了房子,项南随后便带两人到土瓜湾吃炒蟹。
“这里的炒蟹,是香江最棒的,不信你们尝一尝,味道绝对不一般。”他笑着说道。
龙纪文尝了一口,果然鲜香麻辣,味道十足,跟自己在高档酒楼吃得蟹,味道完全不同。
“嗯,真的好味,不是大酒楼能做出的味道。”她满意的称赞道。
“大酒楼招待的都是贵客,养尊处优、娇生惯养,口味以清澹为上。而且,大酒楼采购的都是顶级食材,新鲜生勐,所以只需要简单烹调就是美味。
不像这种大排档,用得多不是鲜货。所以为了盖住味道,只能是重盐重辣,浓油赤酱。”项南笑道。
“哼,我看你才应该叫小犹太。为了省钱,带我们来吃大排档,让我们吃这些不新鲜的。”龙纪文一听,立刻说道。
“哎,你要不