来之前，他跟陈芳语说过今天要过来，所以陈芳语是将一些食材准备好的。

只不过陈芳语毕竟是女生，宰杀这种活她不敢做，都交给张宇来做了。

张宇这次要做的是白切鸡。

没几分钟后，锅内的整鸡煮熟了，张宇知道，接下来就是他展现刀功的时候，他迅速的拿起菜刀，咻咻咻的动作起来。

没一会儿功夫，便看见菜盘子里出现了一整盘子的肉片。

每一块肉上还沾一点鸡皮，这样的肉片，沾上酱汁作料，吃在口里，不要太美味了。

有弹性，还爽口。

至于另外一边，锅内则是蒸鱼。

这鱼不是一般的鱼，而是鲈鱼。

鲈鱼一般产自黄河渤海以及松江地区，肉质鲜美，滑嫩，少刺，清蒸起来，加上蘸料，味道非常不错。

张宇上一世就很喜欢鲈鱼。

陈芳语虽说担任种植基地总裁没多久，但是她已经引进了一些其他地区的鱼类，专门在种植基地养殖。

她懂技术，所以这边的水温稍微控制一下，还是很适合饲养鲈鱼的。

完整的鲈鱼清蒸与切成片状清蒸，对火候时间的要求还是很严格的。

所以蒸好的肉质也是不一样的，张宇个人还是比较喜欢片状的鲈鱼。

张宇只做鲈鱼和白切鸡这两种菜，其余的交由她们三个女人来做。

大概半个时辰的时间，四个人，三男一女，便是在庭院里坐了下来。

桌子上摆满了菜肴，可谓是南方的北方的都有。

“张宇，真是看不出来啊，你的刀工居然这么好。”

陈芳语看着切好的清蒸鲈鱼片，拿起筷子夹了一片，放在眼前一看，简直是薄如蝉翼，而且几乎每一片都是这么的薄，所以她才非常吃惊。

孙婉君倒是对此见怪不怪了，聂小雨也是，两人跟在张宇身边最久，也知道张宇的厨艺惊人。

两人咯咯一笑，“他的刀功啊，的确厉害，都比得上一般的星级厨师了。”

“比得上？难道不是吗？”张宇咧嘴一笑道。

“哈哈，是，比一般星级厨师都厉害，婉君姐，你可得改正一下哦。”聂小雨在一边忍俊不禁道。