之前听服务员的介绍,说这道菜是纳西族的特色美食,在外面很难吃到正宗的……这一点陈星承认,因为他也出来快一个月了,基本没怎么吃到正宗的川菜。
走出家乡,美食好像也都变了一个味道。
他点这道菜最大的原因还是旁边那一桌实在吃得太香了,加上他本身也爱吃猪蹄,这才点的这个。
忍着动筷子的欲望,陈星先拍摄了几张照片,准备一会儿发大众点评。
万一又被谁给看上了呢?
他拍摄美食有一种很特别的能力,容易激起观众的食欲,他也不知道为什么会这样,难道就是因为自己喜欢吃?
照片拍好之后陈星才开始动手。
筷子把猪蹄一拨,下面铺着菜,菜下面是豆腐,粉条。
原来只有面上是猪蹄。
不过陈星还是觉得这道菜很值,毕竟才六十块钱,是吧?六十块钱能吃这么多猪蹄都已经很赚了,更别说下面还有那么一大锅的素菜。
夹起猪蹄,蘸一点蘸料。
这猪蹄炖得特别烂,嘴一抿就化了,很容易脱骨,吃到嘴里是那种很过瘾的口感。
他先吃了一半猪蹄,然后吃下面的素菜。
服务员小姐姐拿着一个舀水的大勺子过来问道:“要加点汤吗?”
陈星看了下菜,里面的汤只有砂锅的一半了,好多菜都被顶在汤面上,就点点头:“加吧,这汤能喝是吧?”
“对,就是猪脚汤。”
勺子里面滚烫的热汤往菜里一激,浓香四溢。
陈星暗自吞口水,说道:“这道菜真不错。”
服务员笑着说:“是吧,不怕你不喜欢,就怕你不点,你吃这个够吗?要不要加点其他的菜?”
“不用了不用了。”
陈星连忙拒绝。
他在广州给别人拍照那两天吃太多了,昨天又吃了一顿火锅,要是陈星再这样不节制的吃下去肯定会变胖的,他可舍不得现在的身体素质,靠锻炼也不知道多久才能练出这样帅气的肌肉。
本来有三桌客人,都吃完走了之后,店里就陈星这一位客人了。
厨师出来抽烟,服务员小姐姐站在店门口向外面看。
陈星吃得差不多了,就问道:“你们是纳西族的人吗?”
厨师吐出一口烟说道:“是啊,看你样子是游客吧,怎么到我们这边来了?”