“以前吴主任在咱们饭店做吴经理的时候。咱们国营饭店是归政府办的张江波张副主任在管,所以张主任就让自己的拜把子兄弟也是战友,红旗公社那边的供销社过来送货。”
陆山河当然知道,别如说是在这个时代,就算是在后世几十年之后,类似于政府机关食堂一类的地方供应蔬菜,也不可能是公平公正的,对社会开放的,必定是那些关关系的,才能够把东西给送过来。
“刚刚那些白菜和腐烂的土豆红薯你们都看到了吧,那些东西你们都照单全收?”
陆山河随口问道,其实他的心中已经有了答案。
一提到这件事情,王刚的心中也非常的烦闷。
“可不是吗,不全收该怎么办?”
王刚小声的对陆山河说道:“每次清理这些蔬菜,都要浪费我们大半天的时间,很多蔬菜根本就没有办法上桌,就算是勉强能够上桌的,都要通过特殊的处理。”
“不用那一些霉烂的土豆,就绝对不能够用来炒土豆丝或者是做汤,只能够捣碎了做土豆泥。”
“师父我们又不是外人,我也跟你说实话。”
“红星公社那边每次都给我们送八九百斤蔬菜。”
“这还是第1车,一会儿都还有几车。”
“但实际上我们能够用的也只有四五百斤,大部分的坏掉的也只有拿去喂鸡喂猪,有时候甚至猪和鸡都不吃,只能够扔掉。”
“这段时间是夏天,天气非常的热,蔬菜霉烂的也很快,而且他们送来的蔬菜本来就有很多是烂的,不够的部分我们还要去市场上采购增加。”
王刚苦笑一声说道:“吴经理当初注意这件事情就是苦不堪言,但是没有办法。”
“我一个同事,做帮厨的小马,小马也是个退伍军人,刚正不阿,李峰送菜的时候有这么多的烂菜烂叶子,小马一个都没有收,你猜最后怎么着?”
“政府办那边直接越过了吴经理,把小马给开除了,说小马上班的时候在偷懒,还说小马偷食堂的东西。”
“小马哪能是偷食堂的东西啊?他不过就是看着这一些烂菜叶子可惜了,总不可能给客人吃吧,给领导吃吧,所以就拿回家自己吃,这就给小马定性了。”
陆山河这一下,算是明白过来了。
吴经理早就看以前的张副主任不满了,对送菜的红旗公社也非常的不满,但是因为他没有权利,所以只有强忍着。
现在他升职为政府办的副主任,主管国营饭店,肯定要纠正以前的那些不正之风,所以才会让陆山河供货,目的就是要把红旗公社和李峰给挤走。