接下来的十分钟,众人品尝了剩下的两道菜,油焖大虾,奶汤鲫鱼,众人都觉得,何雨柱有鲁菜主厨的水平,当个二灶绰绰有余。
何雨柱看着众人满意的表情,觉得这波应该是稳了。
“何雨柱,经过我们一番商量,虽然你的厨艺水平,在我们鸿宾楼做主厨都可以,不过考虑到你现在太年轻,而且也没有考厨师证,所以现在给你二灶的工作待遇,你能接受吗?”
经过石磊和王老板的小声商量过后,还是由王老板开口和何雨柱谈工作待遇。
“没问题,这个待遇我能接受。”何雨柱知道自己刚来鸿宾楼,就算是有石磊的帮忙,想要直接拿主厨的待遇,还是很难的。”
主要是现在自己太年轻了,而且就像王老板说的那样,自己现在连厨师证都没有考。
“何雨柱,你也不要着急,等到年底,你去考个厨师证,能够拿到什么级别,等你回来后,我就给你什么级别的待遇。”
“现在我们鸿宾楼二灶大师傅的工资是63万一个月,每天下班后可以两荤一素,从现在开始,你就可以上班了,让石师傅给你安排。”
说完,王老板离开后厨,把后厨交给石磊。
“恭喜啊,何师傅,年纪轻轻就当上了二灶大师傅。”
随着王老板离开后厨,配菜的师傅和打荷的学徒们走过来,有的开始用手抓没吃完的油焖大虾,尝个味儿。
还有一个打荷的学徒,把没喝完的奶汤鲫鱼连汤碗一起端着,直接喝起来。
一时间,厨房里一片欢声笑语,个个尝到何雨柱的手艺,也是非常的服气,恭喜何雨柱。
“主要是我运气好,有个会做鲁菜的爹,所以从8岁开始,我就一直在学习鲁菜,我相信,给你们一个机会,你们也能成为大厨。”
何雨柱可不是原着中的傻柱,可没有瞧不起本事比他低,狗眼看人低的恶习。
“柱子,你爹的信我看了,他的意思是让你跟着我学习川菜,现在你的鲁菜手艺也不差,你的想法是什么?”