第1章 甜品店正式开业

而且每个人要求佩戴口罩,这个时期,基本上没有这样的要求,但是何雨柱要求了。

口罩是让成衣店的人帮忙制作的,上面还有《何氏甜品》店的Logo。

当然,工作服和工作帽,前几天就送过来了,当天何雨柱就把工作服和工作帽发给了他们所有人。

今天开业,何雨柱没有搞开业放鞭炮那一套,开门拿出大海报,贴在店铺大门口,时间来到八点五十左右。

十八位员工都来了,何雨柱也没有搞点名那一套,毕竟就这么点人。

“今天开业,你们也不用慌张,一切都按照这半个月,我对你们培训的方案来,对了这是甜品店所有甜品的价格表。”

“刘姐,你把这些价格记住了,有客人过来购买,就按照上面的价格来,如果有人带着宣传单过来,就给他打八折。”

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何雨柱也教导过她,关于打折的计算,连算盘都给她准备了。

“好的老板。”接过价格表,刘青萍认真的看着。

说起来,这也是何雨柱自己没记住这件事,提前几天把价格表弄出来,他们这群人,现在也能掌握所有甜品的价格。

“好了,今天是谢小玉和马双双做早点吃,以后你们八个女同志自己列个表单,早中晚都交给你们做。”

这倒不是何雨柱心疼男同志们,不让他们做早点和中午饭,晚饭。

主要是这十个男同志,就没有一个会做饭的,学习甜品也是比女同志们慢多了。

吃过早点,已经是上午九点半,何雨柱开始安排他们做需要提前冷藏的甜品。

还有比较需要时间和比较麻烦的甜品,比如《金枕南瓜》、《提拉米苏》、《水果白凉粉果冻》还有《水果牛奶布丁》。

这些都是需要提前做准备的,还有其他的也需要提前做淡奶油,或者加工。

由于今天是开业,加上知道《何氏甜品》店铺的人比较少,所以何雨柱没有准备很多。

珍珠奶茶也是准备做冷饮和热饮,这些都是需要提前熬煮,不像现代现场制作。

虽然这些做起来很繁琐,但是十八个人一起工作起来,效益还是很高的。

正好这个时候师娘李春梅也来了,昨天何雨柱说了,十点之前过来就行。