很快凉皮这种东西就收获到了兄弟们的认可。
得到认可之后钱汪东也没着急进行售卖,告诉唐子豪等热干面和酸辣粉卖的销量差一些后再将凉皮添加进去。
一些新奇的东西不能一次出太多,要一点点不断的添加,再将不受欢迎的东西去掉,这样才能保持店内的客流量。
当然有一些东西也不会长时间售卖。
钱汪东也开始搞快餐经营的那一套,什么季节限定,什么返场什么回归。
由于现在自己没有竞争对手这一套现在还能玩得开,等到日后这一套就行不通了。
“猛子你别说这个想法非常好,在这条街上卖点凉皮或者是酸辣粉,的确是一个不错的选择。”
“猛子我给你发挥的空间,凉皮儿,热干面,酸辣粉这种东西你可以按照当地人的口味进行调整,尽可能满足当地人的口味。”
“身为我选出来的第1个大厨,我相信你有这个能力的。”
要不是猛子之前展示出了自己在厨艺方面的天赋许。天肯定不会说出这番话,既然眼前就有这样的人才让他发挥一下是完全可行的。
猛子听后满脸欣喜:东哥你放心交给我,我绝对不会让你失望。
又转了一圈,买了一些羊肉串,几人就回到了住处休息。
“你别说这家卖的羊肉串虽然贵一些,但是味道比别人家的好上不少。”
小吴大口撸着羊肉串,对着羊肉串表示认可。
“他家当然好吃了,人家这可是正经的羊肉,不是其他肉代替的自然好吃。”
之所以会买他家的羊肉串拿回来,徐天也是看到了这家自身就是卖羊肉的,晚上烤一些羊肉串进行售卖,能多添加一些收入。
次日天刚亮那4个女的就来到了车间开始对那里提前放好的鸡架开始进行清理。
由于他们今天是第1天正式工作,老李还是来的很早,负责监工,以免他们哪里干的不好好在这自然没让老李失望有了昨天熟悉的过程,今天干起活来速度明显比昨天快了不少。