“Of-course！”

特瑞同行的男同事，用英语回答，他们同意了。

于是郭凡就到厨房里，为两位外国人准备西餐。

客人说要新奇口味的菜，那么无论是法式、意式，这位应该都品尝过了，做出来就没有太大的惊喜。

而要惊喜的话，那用中式方法烹饪鹅肝，就比较合适了。

于是郭凡就想到了一道“脆筒椒麻鹅肝粒”。

这道菜的主料当然是鹅肝，配料有辣椒、麻椒、薄荷、春卷、火龙果、葱姜蒜等。

首先将鹅肝改刀成2厘米左右的方丁，加入少许干淀粉，面包糖，炸熟。

第二步用薄荷酱、青芥末、辣鲜露、生抽酱油等调和成料汁备用。

第三步，取火龙果、杨桃、芒果也切成丁状，拌上沙拉酱，装入春卷脆筒内，然后按照美术造型，摆在瓷盘里。

第四步，锅里放入麻油、葱姜蒜爆锅，再加入辣椒丝、鲜麻椒炒香，放入之前炸熟的鹅肝粒和料汁，浇上红油，摆入到盘子里，用薄荷叶装饰后，这些鹅肝就成为了中式风味。

这样一道菜，看的潘午也是竖起了大拇指，把西餐也能做到这么好看的程度，他们这饭店，可比那些米其林餐厅要好的多。

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随后加上两位外国客人点的其他菜，郭凡上去给两位送菜。

郭凡介绍道：“二位的菜齐了，其中这道脆筒椒麻鹅肝粒，是用中式方法烹饪，香而不腻，味道与众不同，两位请慢用。”

“中式方法的鹅肝？我确实第一次见到这种做法。”

特瑞连连点头，他确实没见过，于是就和同事谦让了一下，然后就用勺子舀了一勺，放进口中。

“嗯……嗯嗯……”

特瑞咀嚼的时候，嘴里不断发出满意的声音，等了片刻，他眼睛突然睁开了，这味道他很