第89章 回馈乡里

场坝里陆恒正和村长说年前办酒席的事,春节当天肯定不太好,村里人也要团聚,最后商量到农历29办一场酒席,办完了还有剩的菜,各家各户都连吃带打包拿走。

村长乔禄问:“勇娃子,你师傅师兄有没有空?”

“我刚才在车上就打过电话了,没问题,看陆恒要办多少钱一桌的酒席。”吴勇说道。

陆恒问道:“介绍一下嘛,我都不知道村里怎么办这些的。”

陆天插话道:“那年我们房子竣工,就让勇娃儿师傅办的,有300的,500的,1000的,手艺还是不错的,九个碗嘛。”

这也是川省这边的特色了,也叫坝坝宴,九个碗说的是办席吃酒,必须有九个菜,软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘子、夹沙肉、咸烧白等等。

因“九个碗”菜多量足,衍生菜品很多,能够撑场面,一般农村甚至镇上办宴席,都有这些菜。

陆恒自然不会吝啬,询问吴勇他们会不会做海鲜后,直接说道:“再搞些海鲜,海里的东西安排上,没有就立马从蓉城那边买过来。”

陆天欲言又止,有些心疼钱,但当着外人面也不好多说。

最终陆恒定下3000一桌的标准,其他都交给吴勇乡村厨师团队搞定,经常办宴席的,都知道那里能买到好货,钱给对方到时候小货车就把各种东西拉到陆恒家里来。

前些年各家各户还要出桌椅板凳,有的还要自带一些餐具,不然主家不够用。

现在吴勇他们搞得不错,有这些东西。

随后又统计村里多少人,乔禄帮着算了下,全村二百多户,一家估计有六七个,有的结婚有小孩,人更多,一桌12人,估计要一百四十桌以上。

光是办酒席,陆恒要花四十万。

陆恒大手一挥,搞起!

这也算回馈乡里光宗耀祖,不搞这一场,将来发达,村里全都会说闲话,父母要是想回家玩几天,知道这些事也会不开心。

陆恒又问全村还有多少60岁以上的老人,乔禄算出来至少两百多个。

得知陆恒准备给老人们发钱,乔禄再次震惊,先前搞酒席乔禄就已经很意外陆恒的财力,现在竟然还要发钱,一个红包1万!

太吓人了,随后他又开心起来,因为他也六十岁,家里还有老母,也80多。

当晚陆恒和家人聊天,告诉他们在外面取得的成就,没有干坏事。

正儿八经做公司,开了个送外卖的公司,陆恒还演示了一下饿了吧怎么用,这才让父母放心。