王晓宇得意地笑:“那当然,纸包鸡可是梧州的招牌菜之一。
不过,佳怡,我们还有一道特色美食没尝呢,留点肚子。”
“你是说龟苓膏吗?”沈佳怡好奇地问,眼里闪烁着期待。
“没错!”王晓宇点头,“吃完饭我们去找家有名的龟苓膏店,好好尝尝这道传统小吃。
跟你平常在厦市吃到的那种盒装龟苓膏,可是天壤之别。”
饭后,两人漫步在梧州的街头,不一会儿便来到了一家历史悠久的龟苓膏店。
店面虽不大,但古朴的装饰和门口排队的食客,早已让沈佳怡跃跃欲试。
店里的龟苓膏呈现出黑色的膏状,上面撒着一些白色的糖粉,犹如黑夜中的繁星,看起来十分诱人。
他们点了一份龟苓膏,迫不及待地品尝起来。
龟苓膏的口感滑嫩细腻,带有淡淡的草药香和丝丝甜味,仿佛一股清流在口中蔓延开来。
沈佳怡吃完一口后忍不住赞叹道:“哇!这道龟苓膏真的太好吃了!而且吃完以后感觉整个人都清爽了许多。”
店员笑着走过来:“两位觉得怎么样?我们店的龟苓膏可是正宗梧州风味。”
沈佳怡好奇地问:“店员,这龟苓膏是怎么做的啊?我以前只吃过盒装的,跟这个比起来差远了。”
店员得意地笑:“那可不,盒装的都是工厂批量生产,跟我们这种手工制作的当然不能比。
这龟苓膏啊,主要是用龟甲和多种中草药熬制而成。
龟甲含有丰富的胶原蛋白,能够滋阴补肾、美容养颜。
而且我们的龟苓膏都是当天现做现卖,保证新鲜。”
王晓宇插嘴道:“难怪吃起来口感这么好,原来是手工制作的功劳啊。”
店员继续介绍:“其实制作龟苓膏的过程很讲究,首先要选用优质的龟甲和中草药进行浸泡、熬制,然后过滤掉杂质,最后加入适量的糖粉调味。
每一步都要精心制作,才能做出这么美味的龟苓膏。”
沈佳怡听后恍然大悟:“原来如此,我以前一直以为龟苓膏就是用普通的果冻粉做的呢,没想到竟然是用龟甲做成的,真是太神奇了!”
说完又品尝了一口龟苓膏,细细品味其中的美妙滋味。