陈默将鸡子交给小舅,他正在忙碌的制作面饼。
葫芦头的面饼也是有讲究的,是用上等白面烙烤的饩饩馍,吃的时候掰成如黄豆大小的馍块,以便浸汁入喳。
“小舅,饼子要多做一些,大海那个家伙也要来吃。”
“好!”陈默的小舅付慧文不是那种夸夸奇谈的人,平时话不多,老实,是典型的农村人,实诚并且做事麻利,尽心尽责。
“小舅,等过几天可能这里还要增加人员,到时候可能你一个人就忙不过来了。”
“没有关系,忙的过来。不就个做饭么,莫马达!”
“不行,太累了我妈还不骂我啊,再说了你是我小舅,又不是其他人!那个,你将小舅妈也叫过来,给你打个帮手,这样也能好些。工资就按照3000元开好了!”
反正是自己小舅妈,开多开少都一个样子,自己也不可能让小舅他们一家吃亏。不过工资是由丁兰花在负责发放,所以要有个明确的标准,要是开的高了,其他人怎么想。
“哎呀!太多了,二娃!就算是将你小舅妈叫过来,也就是搭个帮手,没有必要。”
“就这么定了,你回去给小舅妈说说,让她明天就过来上班。”
陈默却一下子就敲定,没有让自己的小舅说下去。再说了,自己的舅舅,这些年给自己家里多少帮助,要不是因为照顾其他工人,他绝对会开更高的工资。
不过这钱,他以后也要想其他的办法补偿一下,还有姥爷姥姥他们,都是要去报答的。
他将猪骨拿出来,然后用砍刀砍成节节子,放到大锅里,加入刚才的鸡子,大火烧开。
将汤上层漂浮的血沫子全部打去,一直憋到没有沫子后,这才放入调料。
这些调料都是小舅准备好的,不过陈默偷偷换了一茬,用了自己在乾坤珠内准备好的调料。
小舅准备的调料是在菜市场买的,都是普通的东西,哪有乾坤珠内的『药』材好。
“咦?二娃,你做饭的架势不错啊!”小舅看到陈默在旁边熬汤,倒是没有出错,所以有些惊讶了。自从二娃回来后,他还没有见过二娃做饭,还以为都手生了呢,没有想到还是这么熟练。
小舅是知道陈默做饭的,以前做的饭味道也就一般般,能填饱肚子而已。
在陈默小的时候,陈建国和付慧丽都是在地里刨食,所以每天都是早出晚归的,没有一刻的停闲。等有了陈默的大姐陈萍以后,稍稍年岁大些的时候,就是陈萍在做饭。
等到陈默大些,也就十二三岁的时候,只要休息,就是他和姐姐一起做饭,然后兄妹三人再将饭菜送到地头里。
穷人家的孩子早当家,这不是说笑的,那个时候家家户户都是这个样子。十二三岁的孩子,已经可以自己养活自己了。大人基本上就不怎么照顾孩子,都是孩子自己照顾自己。
如果有兄弟姐妹的,就是大的照顾小的,小的帮助的大的。大家都是这么过来的,那个年代中,家里没有多少收入,只能从地里辛辛苦苦的刨食,一年到头的忙碌,也没有多少的收入,自然也是照顾不到孩子。
陈默看着汤熬制的差不多了,然后就将火关小,就那么煲着。小舅这里还有一些没有忙完,所以陈默就和小舅说了一下,然后去了外头。
坐在凉亭中,和何老他们聊聊天。