第728章 橙酿蟹

话音刚落,他像是意识到了什么,立马闭上了嘴巴。

四周一时安静了片刻。

能自行提升品质的灵器,闻所未闻。

这绝不是什么普通灵器。

神鼎吞噬了天衡权尺的本源之力后,一举冲破瓶颈,已经修炼到了第四层。

第四层的神鼎,鼎内可容纳无限食材,威力也更强。

进入到第四层后,云峰在操控时,便能以神鼎之力,幻化出更多的形态炊具,进行更加丰富的烹饪。

以前,只能单独使用神鼎本身,做完一道菜,才能再做下一道。

而现在,神鼎之力幻化出的这些炊具,同样能够在烹饪过程中,源源不断地吸纳这方天地的能量。

云峰往左侧灵光勾勒出的蒸锅中,放入清澈灵泉水。

清蒸蟹肉蟹黄半刻,便可出锅。

云峰指尖灵气飞快流转,将蒸好的蟹肉剥离成碎丝,蟹黄金黄,蟹肉莹润。

中间神鼎的鼎中,下入一勺银白猪油,再放入姜末,小火煸炒出香。

倒入方才拆碎的蟹粉,文火慢慢翻炒,蟹香四溢。

沿着锅边“嗤啦”一圈,淋入些许灵酒与灵醋,酒香激得蟹粉的鲜味轰然爆发。

再加入些许橙肉碎,与蟹粉揉和翻炒。

待橙汁渐渐析出,汤汁微微发稠,云峰便收了火。

将调好的蟹馅,一勺勺填入橙盒盏中。

再用之前取下来的橙盖封口,隔水旺火,蒸上片刻。

橙皮清香沁入蟹粉,蟹粉鲜味裹着橙汁,酸甜鲜香,浑然一体。

经验老到的云师傅,在蒸橙酿蟹的同时,另一边也不曾闲着。

香辣蟹,已在大砂锅中开了灶。

一块块蟹肉先入油锅炸制,外壳酥脆,锁住鲜汁,再起火爆炒。

洪亮的干辣椒与红白相间的蟹肉在锅中翻滚,噼啪作响。

麻辣鲜香的味道扑面而来~

香得一旁的几个师弟师妹连连吸着鼻子,眼睛发亮。

红油咕噜咕噜地翻滚,蟹肉的细丝在汤中微微颤动,鲜香入骨。

待汤汁微微收浓,色泽红亮油润,云峰手腕一扬,撒上一把翠绿的香菜段。

翻炒几下,出锅!

“刚出锅的,快来吃。”云峰笑着招呼。

先来吃刚出锅的蟹。

云峰提前在鼎中添过灵泉水,又将竹盘装着的鱼片放在神鼎一侧。