有些东西在国外，被当成没用的野草，可是我们却能够识别出是野菜。

可以做成美味的凉拌野菜和野菜包子，不仅好吃而且有益健康。

像魔芋这种微微有毒的东西，华国人会想出特别的处理办法。

将微毒的魔芋，处理成无毒的魔芋豆腐。

而像一些剧毒的东西，比如毒蛇、蝎子和毒蜂。

华国人民也有办法，拿这些剧毒之物来泡酒，泡成的药酒也是好东西呢！

这许大山看来是真的用心了，种的这几亩魔芋，收成非常不错。

每一窝魔芋挖起来，下面的根块都有好几斤重，最大的甚至接近十斤。

中午这顿饭，是主人家许大山提供的。

一道清炒魔芋，再配上一碗稀饭。

大喇叭连吃了好几块魔芋，一边吃一边感叹道。

“魔芋豆腐还真挺好吃的，嫩滑嫩滑的，这口感真不错！”

在这附近自然野生的魔芋是很少的，而许大山也是今年才刚开始自己种。

很多村民们都还没吃过魔芋豆腐呢，第一次尝到这味道都挺新奇的。

其他来干活的村民们，也都是赞不绝口。

“这滑溜溜的是好吃嘞！”

“吃着弹弹的，不过不太像豆腐的口感！”

林海吃着这清炒魔芋，觉得这味道太一般了。

这魔芋豆腐做的确实不错，嫩滑Q弹用料十足。

只不过魔芋豆腐直接清炒的话，很难体现出它的美味来。

魔芋豆腐最适合两种烹饪方式，做酸菜鱼的时候加进去，或者涮火锅的时候吃。

因为魔芋豆腐本身没什么味道，得靠着调料才能让它有味。

在酸菜鱼中的魔芋酸辣可口，而火锅中的魔芋则是香辣爽口。

中午吃完饭后，下午又干了三个多小时。

因为有的村民家住的远，所以许大山让大家早些下工。

所有来帮忙的村民们，在临走之前都拿到了不错的报酬。